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Fisch grillen - aber richtig

(12.09.2020) Die Grillsaison boomt – bei Temperaturen um die 30 Grad zieht es die Menschen nach draußen und zum Grillen in Gärten und Parks. Die Deutschen sind Vize-Grillmeister 2011. Ende Mai verteidigten sie ihren Titel bei der TB & The BBQ-Scouts Weltmeisterschaft. Wie man richtig grillt kann man mittlerweile in Hunderten von Zeitschriften lesen und in Kursen lernen, doch welcher Grill eignet sich beso […] weiterlesen »
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Hightech fürs Ohr

(06.09.2020) Was fällt Ihnen zum Thema Hörgeräte ein...? Vermutlich geht es Ihnen da wie den meisten Deutschen: Eine aktuelle Studie zeigt, dass Hörgeräte im Vergleich zu anderen Hilfsmitteln am stärksten mit hohem Alter assoziiert werden - mit ernsten Folgen für Betroffene, denn viele verzichten auf ein Hörgerät aus Angst vor sozialer Stigmatisierung. Dabei steht diese Wahrnehmung in starkem Missverhältnis zu […] weiterlesen »
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Neues für Kübel und Kasten: Pflanzentrends

(01.09.2020) Die Eisheiligen stehen vor der Tür und den Gartenliebhabern juckt es bereist seit längerem in den Fingern. Aber Vorsicht: bis Mitte Mai kann es immer noch Nachtfröste geben. Wer nun also die Bepflanzung seines Gartens oder Balkons plant, sollte einige Tipps beherzigen, um ein kleines Blumenparadies zu zaubern. Hier spielen jedoch nicht nur Farben eine Rolle, sondern auch die Auswahl der richtigen […] weiterlesen »
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Green Capital – Wie der Hamburger Hafen ökologisch wird

(11.08.2020) Deutschland ist Vorreiter in Sache Umweltschutz. Hamburg ist zum Beispiel in diesem Jahr Umwelthauptstadt Europas und geht mit gutem Beispiel voran. Das sieht man auch im Hamburger Hafen, dem drittgrößten seiner Art in Europa. Vor allem in der dortigen Intralogistik, also der Logistik innerhalb des Hafens, tut sich einiges. Etliche Tonnen von Kohlendioxid können durch umweltfreundliche Lösungs […] weiterlesen »
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Aus dem Land des Lächelns - Zweite Heimat Düsseldorf

(04.08.2020) Immer lächeln und fleißig arbeiten, Älteren erweist man Respekt und die Gemeinschaft geht immer vor. Regeln, die in China nicht ungewöhnlich sind, dem Land mit einer Arbeitslosenquote von nur 4% und Wachstumsraten auch im globalwirtschaftlich schwachen Jahr 2009 von immer noch 8%. Alles so ganz anders, möchte man meinen. Ob es da leicht fällt, als Chinese als so genannter Ex-Pat im Ausland zu ar […] weiterlesen »
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Luftiger Guiness-Weltrekord am Nürburgring

(01.07.2020) Weltpremiere hebt ab! Und zwar am 1. Mai genau über dem Nürburgring. Während Rennsportfans und –profis an diesem Wochenende die Wiedereröffnung des historischen Boxengevierts feiern, schlägt ein mehrere tausend Quadratmeter großes Werbebanner Rekorde – über den Köpfen der feiernden Gäste.So etwas hat die Welt noch nicht gesehen: Ein über 5000 Quadratmeter großes Banner fliegt über den Nürburgring, […] weiterlesen »
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Schlummern mit Salz und Honig? - Einschlaftipps

(27.06.2020) Schlafstörungen sind ein weit verbreitetes Phänomen. Die Ursachen können Stress, Lärm, Alkohol, falsche Ernährung, schlechtes Licht oder zu trockene und warme Luft im Schlafzimmer sein. Viele Menschen machen jedoch den Fehler, Panik zu bekommen, und krampfhaft zu versuchen einzuschlafen. Dabei gibt es einige einfache Tricks um Schlafstörungen zu besiegen. Das kennt wohl jeder. Seit Stunden […] weiterlesen »
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Hautkrebsfrüherkennung per iPhone

(24.06.2020) Ob Ultraschallgerät, Sterilisator, OP-Tisch oder eine komplett ausgestattete Klinik - Medizintechnik "made in Germany" ist auf der ganzen Welt gefragt. Das handyscope verwandelt das iPhone in ein digitales Handdermatoskop. Dermatologen und Patienten eröffnet dies völlig neue Perspektiven zur Hautkrebsfrüherkennung. Neue Möglichkeiten der Früherkennung bietet auch der 3D/4D-Ultraschall. A […] weiterlesen »
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Tutti Frutti - Fruchtige Liebesspiele

(05.06.2020) Fruchtig, saftig, lecker – Früchte gibt es im Sommer in ganz besonderer Vielfalt. Doch sie sind nicht nur gesund, sie haben noch viel mehr zu bieten. Ein paar süße Weintrauben zum Füttern oder einfach frische Erdbeeren mit Sahne zum Vernaschen. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Früchte sind lecker, saftig und gesund. Doch sie können noch viel mehr als nur Vitamine liefern – denn sie bringe […] weiterlesen »
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Das bisschen Haushalt - Sparen leicht gemacht

(23.04.2020) Die Finanzkrise hat durch Kündigungen und Kurzarbeit auch die privaten Haushalte erreicht. Viele Menschen haben jetzt schon weniger Geld oder befürchten in Zukunft ein großes Loch in der Kasse. Doch wie der Schriftsteller Max Frisch sagte: „Krise ist ein produktiver Zustand. Man muss ihr nur den Beigeschmack der Katastrophe nehmen.“ Wir zeigen, wie Sie den Überblick über Ihre Finanzen behalten und […] weiterlesen »
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Emotionen zum Genießen - wenn Frauen Wein machen

(28.03.2020) Klar, ein Rotweinfleck auf dem neuen weißen Ledersofa erzeugt Emotionen, auch Schampus geschlürft aus dem Bauchnabel einer wundervollen Frau lässt so manches Herz höher Schlagen, aber in Wirklichkeit erzeugt doch ein gutes Tröpfchen auch im Glas unter der Nase und beim Umspülen der Zunge ein Gefühl des Glücks. Wenn jetzt eine Frau Wein produziert, sagt so mancher Psychologe voraus, dass schon […] weiterlesen »
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Zwischen Sherry, Flamenco und Pferdeschau – Spanische Kultur einmal anders

(10.03.2020) Spanien – zweitbeliebtestes Reiseland der Deutschen. Aber was an der Kultur zieht uns Jahr für Jahr in den Süden? Besonders traditionsreich ist das andalusische Jerez de la Frontera. Mit 200.000 Einwohnern zwar recht beschaulich, doch die Kultur reicht weit zurück. Unter dem maurischen Einfluss entwickelte sich hier ein Brauchtum, das heute umso mehr unzählige Touristen anzieht – und das nicht nu […] weiterlesen »
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